INGREDIENTES
180 g de queso provolone en rodajas
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de champiñones frescos
15 ml de
Salsa de soya Kikkoman Limón
¼ taza de perejil
Pimienta blanca molida al gusto
Cazuela de barro o refractario
Preparación
1.- Precalienta el horno a 200˚C por 5 minutos
2.- Coloca las rodajas de queso provolone en la cazuela y reserva
3.- Pica el ajo y el perejil, y filetea los champiñones
4.- Sofríe el ajo, agrega los champiñones, la Salsa de soya Kikkoman Limón, la pimienta y el perejil
5.- Mete el queso al horno durante 15 minutos
6.- Vierte los champiñones sobre el queso y sirve