Ingredientes
1 cucharada de aceite
300 g de pollo deshebrado
Salsa de Soya Kikkoman®
1 taza de salsa de tomate
1 o 2 chiles chipotles (al gusto)
1 taza de arroz cocido
1/2 taza de frijoles cocidos
Tomates cherry
1/4 de cebolla
Cilantro fresco
1 aguacate
Preparación
En una sartén, calienta el aceite, agrega el pollo deshebrado, Salsa de Soya Kikkoman®, salsa de tomate y chipotle. Cocina por 5 minutos.
Coloca en un bowl una base de arroz cocido. Añade los frijoles, la tinga caliente y decora con tomates cherry, cebolla finamente picada, cilantro y rebanadas de aguacate.
Sirve y disfruta.
