Cubre el Makisu (tapete enrollable de bambú)con con plástico

Humedece tus manos y coloca sobre el makisu una cama de arroz sobre 3/4 de de alga (al centro) lo más delgada posible

Coloca a lo largo las rebanadas de queso crema, camarón y aguacate

Moja tu dedo con un poco de agua y pásalo por el alga sin arroz

Enrolla con el makisu, aprieta bien y cierra el rollo

Cortalo con un cuchillo humedo

Sirvelo y acompáñalo con salsa de soya reducida en sodio Kikkoman®