En un bowl pequeño mezcla el ajo, la Salsa de Soya Kikkoman®, la Salsa Orange Kikkoman®, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, las hojuelas de pimiento rojo picado y una vez que tengas una mezcla homogénea, reserva.

En otro bowl agrega la maicena, incorpora los camarones y mezcla hasta que se encuentren totalmente cubiertos.

En una sartén calienta el aceite y fríe los camarones durante 3 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes.

Escurre el exceso de grasa en un plato (sin usar toallas de papel) y quita el aceite restante de la sartén, vierte la salsa y añade los camarones. Mezcla para combinar y cocinar hasta que la salsa se espese (aproximadamente 10 minutos).

Sirve de inmediato decorando con cebollín y semillas de ajonjolí.